Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de lentejas rojas partidas
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro fresco
- 100 g de ramilletes de coliflor
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 40 - 50 g de zumo de limón
- 30 - 50 g de harina de garbanzos
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- tahini para servir
- pan de pita para servir
- 1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
- 1 - 2 limones en gajos
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 176.6 kJ / 42.2 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 4.7 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 40.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJudías verdes salteadas con tomates cherry
30min
Callos veganos (setas con garbanzos)
30min
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Coliflor con bechamel
55min
Quinoa con verduras salteadas
35min
Pisto con patatas y huevos duros
45min
Papas, judías y fideos
30min
Acelgas en adobillo
40min
Zarangollo
40min
Estofado de berenjena picante
30min
Alubias con tomate y cúrcuma
30min