Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de lentejas rojas partidas
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 40 g de hojas de perejil fresco
- 40 g de hojas de cilantro fresco
- 100 g de ramilletes de coliflor
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
- 40 - 50 g de zumo de limón
- 30 - 50 g de harina de garbanzos
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 300 g de aceite para freír
- tahini para servir
- pan de pita para servir
- 1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
- 1 - 2 limones en gajos
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 176.6 kJ / 42.2 kcal
- Proteine
- 2.7 g
- Carbohidrați
- 4.7 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodiu
- 40.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25 min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 godz. 55 min
Pastel de lentejas
1ωρ. 55 λεπτ.
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45 min
Tortitas de garbanzo con hummus
20min
Arroz con verduras y judías rojas
45 min
Bol tex-mex
50 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40 min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1 Std.
Espaguetis de calabacín picantes
30 min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2h