Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
Prep 15 min.
Total 15 min.
4 raciones
Ingrediente
-
de pulpo cocido de 0,5 cm (aprox. 350 g)24 rodajas
-
de palmitos de 2 cm16 trozos
Mayonesa de jengibre
-
de aceite de girasol200 g
-
de jengibre fresco pelado en trozos20 - 30 g
-
huevo1
-
de sal1 pellizco
-
de zumo de limón1 cucharadita
Ensalada de brócoli
-
de zanahoria en trozos de 2 cm200 g
-
de pimiento amarillo en trozos70 g
-
de ramilletes de brócoli200 g
-
de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)4 ramitas
-
de melocotón pelado, en trozos150 g
-
de pipas de calabaza peladas30 g
-
de aceite de oliva virgen extra25 g
-
de zumo de limón20 g
-
de miel1 cucharadita
-
de mostaza de Dijon1 ½ cucharaditas
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de pimiento verde en trozos70 g
-
de pimiento rojo en trozos70 g
Valori nutritive per 1 ración
Calorii
738 kcal /
3088 kJ
Proteine
22.2 g
Grăsimi
63.1 g
Carbohidrați
20.4 g
Fibre
5.1 g
Grăsimi saturate
7.7 g
Sodiu
1131.3 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 142
36 rețete
Spania
Spania
