Tagliatelle panna e funghi

Tagliatelle panna e funghi

4.5 70 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

Pasta all'uovo

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale

Panna e funghi

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
450 g di funghi porcini freschi a tocchetti
½ cucchiaino di sale
200 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 475 mg

Proteine 16 g

Calorii 1972.3 kJ / 471.8 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 66.5 g

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