Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ dente de alho
- 3 cm gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 30 g vinagre de arroz
- 15 g sumo de limão
- 60 g molho de soja
- 15 g molho mirin
- 30 g óleo de sésamo
- 1200 g água
- ½ c. chá de sal
- 200 g arroz preto, tempo de cozedura 18 minutos (ver dica)
- 140 g cenoura cortada em palitos (1 cm)
- 200 g queijo feta cortado em cubos (1 cm)
- 200 g grão-de-bico cozido, escorrido
- 200 g tomate cortado em cubos (1 cm)
- 1 maçã Granny Smith, descascada e cortada em fatias
- 40 g bagas de goji
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2269 kJ / 542 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 63 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodiu
- 1988 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Guisado de feijão encarnado com abóbora e ovo escalfado
1 godz.
Arroz de tomate e legumes
1h 15min
Almôndegas de beringela
1 godz.
Arroz integral com espinafres
1 godz. 10 min
Empadão de batata-doce
35 min
Couve-flor gratinada com natas e coentros
40min
Chilli de cogumelos
35 min
Strogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 godz. 40 min
Ovos escalfados com grão e nabiças
35 min
Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática
1h 15min