Îles flottantes, crème à la menthe

Îles flottantes, crème à la menthe

4.0 19 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 10 min.

4 portions

Ingrediente

500 g de lait
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
6 œufs
75 g de sucre en poudre
30 g de sucre glace
quelques gouttes de jus de citron
1 pincée de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 15 g

Calorii 1293 kJ / 309 kcal

Grăsimi 13 g

Carbohidrați 32 g

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Franța

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