Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe

4.4 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

La compotée de rhubarbe

100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux

La chantilly

400 g de crème liquide entière bien froide
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
100 g de meringues
250 g de fraises fraîches en lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 2619 kJ / 626 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

îles flottantes et coulis de pêches à la verveine

35 min.

Petits carrot cakes

45 min.

Poires au vin rouge

3h 20 min.

Sorbet aux fruits

10 min.

Glace à la menthe

3h 20 min.

Verrine à l'abricot

1h 35 min.

Glace à la vanille

12h

Petits gâteaux moelleux aux pêches comme un baba

1h 25 min.

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45 min.

Pannacotta aux 3 chocolats

2h 30 min.

Cheesecake baklava

3h 30 min.

Granité à la menthe

4h 20 min.

Afișare toate