Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe

4.4 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

La compotée de rhubarbe

100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue et grattée
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux

La chantilly

400 g de crème liquide entière bien froide
40 g de sucre en poudre
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
100 g de meringues
250 g de fraises fraîches en lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 2619 kJ / 626 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3 godz. 45 min

Sorbet cerise et lait de coco

3 godz. 15 min

Milla de potiron

1 godz. 10 min

Cheesecake à l’orange

3 godz. 20 min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35 min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2 godz. 30 min

Glace pistache et safran

3 godz. 20 min

Glace aux fruits allégée

5 min

Îles flottantes et compotée de pommes

1 godz. 40 min

Mini-banoffee pie

2 godz. 30 min

Blanc-manger coco-citron vert

3 godz. 15 min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

1 godz.

Afișare toate