Sari la conținutul principal Căutare
Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe
4.4 24 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La compotée de rhubarbe
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 500 g de rhubarbe pelée et en morceaux
La chantilly
  • 400 g de crème liquide entière bien froide
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de mascarpone bien froid
  • 100 g de meringues
  • 250 g de fraises fraîches en lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 2619 kJ / 626 kcal
Grăsimi 33 g
Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Galette des rois vanille-fève tonka

4.8(45)

1h 20min

Blanc-manger à la banane

3.8(10)

3h 15min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

3.9(10)

4h 15min

Ananas givré à la sauge

3.9(7)

12h

Muffin framboise-pistache

4.5(60)

55min

Crème au chocolat sans lactose

3.5(23)

12h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

3.9(112)

2h 10min

Crème glacée fraise-soja

4.0(1)

4h 20min

Crème glacée à l'amande sans lactose

4.6(5)

2h 45min

Sorbet litchi-rose

4.5(11)

8h

Pommes cuites à la confiture

4.1(24)

45min

Crème brûlée légère au potimarron

3.1(9)

50min

 Afișare toate