Sari la conținutul principal Căutare
Eton mess, fraises et rhubarbe

Eton mess, fraises et rhubarbe
4.4 24 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La compotée de rhubarbe
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 gousse de vanille fendue et grattée
  • 500 g de rhubarbe pelée et en morceaux
La chantilly
  • 400 g de crème liquide entière bien froide
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de mascarpone bien froid
  • 100 g de meringues
  • 250 g de fraises fraîches en lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 2619 kJ / 626 kcal
Grăsimi 33 g
Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Glace au chocolat

4.8(337)

12h

Caramel au beurre salé

4.1(66)

1h 45 min.

Cake en forme de monstre

4.2(9)

3h

Zéphyrs fraise-lavande

4.0(14)

12h 30 min.

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

5.0(20)

30 min.

Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome

Nu există evaluări

Entremets à la mousse de cassis

4.7(22)

12h

Blanc-manger à la banane

3.8(10)

3h 15 min.

Ananas givré à la sauge

3.7(6)

12h

Crème au chocolat sans lactose

3.5(23)

12h

Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges

3.9(109)

2h 10 min.

Crème glacée à l'amande sans lactose

4.6(5)

2h 45 min.

 Afișare toate