Mousse chocolat-tonka

Mousse chocolat-tonka

3.7 536 evaluări

Prep 15 min.

Total 4h 20 min.

4 portions

Ingrediente

6 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir en morceaux
50 g de beurre demi-sel en morceaux
4 jaunes d'œufs
1 fève tonka râpée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 2322 kJ / 555 kcal

Grăsimi 37 g

Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

BEST OF - Back to school 17 rețete
Franța

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses à la framboise

2h 25min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Glace au sarrasin

12h

La dacquoise aux fruits d'été

15h 45min

Mousse au chocolat magique

15min

Figues vapeur et sirop au vin rouge

35min

Crémeux de Carambar

2h 30min

Pannacotta aux myrtilles

4h 30min

Entremets façon tiramisu

5h

Bavarois framboise-chocolat blanc

15h 30min

Cake au chocolat et aux myrtilles

2h 15min

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

6h 30min

Afișare toate