Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
Prep 20 min.
Total 1h 40 min.
6 Portionen
Ingrediente
Auberginen-Linsen-Bolognese
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Möhren in Stücken150 g
-
Olivenöl60 g
-
grüne Linsen, getrocknet100 g
-
Aubergine in Würfeln (2 cm)300 g
-
Rotwein, trocken100 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Oregano, getrocknet1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Kartoffelpüree und Fertigstellung
-
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben (5 mm)800 g
-
Milch300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat2 - 3 Prisen
-
Butter (opțional) in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
2 EL Gruyère Käse, geriebenPaniermehl2 EL
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
452 mg
Proteine
10 g
Calorii
1677 kJ /
401 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
9 g
Grăsimi saturate
7 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Jeden Tag. Kreativ sein.
60 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Risotto mit Wildbrokkoli
30 min.
Kräuter-Ricotta-Tarte (Low Carb)
1h 45 min.
Paneer Makhani
1h
Spinat-Pizza mit Ei
1h 45 min.
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30 min.
Pilzza
1h 20 min.
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45 min.
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1h
Pasta für Sportler
30 min.
Fregola-Schnittlauch-Risotto
45 min.
Kokosnuss Dhal
25 min.
4-Käse-Pizza
3h 50 min.