Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 400 g de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 60 g de sucre en poudre
- 25 g de fécule de maïs
- 125 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le jour même
- 300 g de fruits rouges frais variés (myrtilles, cerises, framboises...)
- 70 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe pour le topping
- 50 g d'eau
- 20 g d'amandes effilées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 16 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème anglaise Mode Sauce
15min
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Sorbet aux fruits
10 min.
Mousse chocolat noir-caramel
4 godz. 45 min
Minitiramisus aux speculoos
3ωρ. 20 λεπτ.
Flan à la noix de coco
1h 15min
Cheesecake aux pommes
3 Std. 30 Min
Douceur mangue-Passion
15min
Mousse au chocolat
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte au citron destructurée
20 λεπτ.
Iles flottantes
1hod.
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2 Std. 10 Min