Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

4.2 14 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 portions

Ingrediente

Rice

water
1300 g
olive oil
25 g
unsalted butter, diced
fine sea salt
1 ½ tsp
basmati rice
300 g

Chicken Curry

garlic clove
1
onions to taste
100 g
olive oil
30 g
fine sea salt to taste
1 - 2 tsp
Thai red curry paste
100 g
coconut milk
400 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte), peeled, cut in bite-sized pieces
400 g
carrots cut in bite-sized pieces
100 g
chicken breast fillets, skinless diced (3 cm)
600 g
frozen green peas
150 g
fresh coriander leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1317.7 mg

Proteine 48 g

Calorii 3685 kJ / 878 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 89 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix Friend 32 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1h 15 min.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1h 10 min.

Chicken Étouffée

45 min.

Orzo pasta with chicken and pesto

30 min.

Chicken in Creamy Mushroom Sauce with Wild Rice

1h 30 min.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

50 min.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1h

Sausage and Fennel Orzotto

50 min.

Leftover Chicken Fajitas

1h 20 min.

Chicken Pizzaiola

50 min.

Chicken with creamy vegetable sauce

50 min.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2h 10 min.

Afișare toate