Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)

4.6 32 evaluare

Prep 35 min.

Total 14h

9 Stück

Ingrediente

Teigzubereitung (am Abend)

Wasser kalt
190 g
Milch kalt
50 g
frische Germ
10 g
Zucker
5 g
Gerstenbackmalz, pulverisiert
10 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Butter
15 g
Salz
1 ½ TL
Öl zum Einfetten
Roggenmehl
30 g
Maisstärke
30 g

Fertigstellung und Backen (am Morgen)

Sesamsamen zum Tauchen
Mohnsamen zum Tauchen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 178 mg

Proteine 5 g

Calorii 845 kJ / 202 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 39 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Rockstar Ben 7 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mediterranes Rosmarinbrot

1h 55 min.

Baguettes parisiennes

15h 30 min.

Schweizer Rustico

25h 20 min.

Dinkel-Honig-Ringe

17h 40 min.

Scharfes Kräuterbrot

2h

Brez'n

15h 45 min.

Mini-Panettoni

4h

Vollkorn-Brötchen

2h

Vollwert-Focaccia mit Kräuter-Knoblauch-Öl

50 min.

Erdbeertraum

5 min.

Tomaten-Feta-Dip

5 min.

Gedämpfte Chorizo-Brötchen

2h

Afișare toate