Dispozitive și accesorii
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
Prep 35 min.
Total 14h
9 Stück
Ingrediente
Teigzubereitung (am Abend)
-
Wasser kalt190 g
-
Milch kalt50 g
-
frische Germ10 g
-
Zucker5 g
-
Gerstenbackmalz, pulverisiert10 g
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen400 g
-
Butter15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Roggenmehl30 g
-
Maisstärke30 g
Fertigstellung und Backen (am Morgen)
-
Sesamsamen zum Tauchen
-
Mohnsamen zum Tauchen
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
178 mg
Proteine
5 g
Calorii
845 kJ /
202 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
39 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® Rockstar Ben
7 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateProteinbrot
1h 15 min.
Joghurt-Müsli-Weckerl mit Cashews
1h 50 min.
Das Powerbrot
4h 20 min.
Weizenbrot Betty
4h 35 min.
Fougasse mit Käse
2h 35 min.
Dinkelweckerl
23h 40 min.
Müsliweckerl
15h 30 min.
Pitabrote
2h
Türkisches Fladenbrot
1h 50 min.
Bauernbrot
16h 15 min.
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40 min.
Vollkornspitze
24h