Nidi di spaghetti con crema di melanzane

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

4.4 275 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
250 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
15 g di mandorle pelate
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
3 foglie di basilico fresche lavate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.9 g

Calorii 1690 kJ / 404 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 59.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Verdure estive 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Agnolotti al brasato

3 Std.

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min

Tortelli di patate e ricotta

1 Std. 20 Min

Tagliolini al sugo di spada

30 Min

Insalata di riso con seppie e patate

45 Min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40 Min

Risotto con uva e funghi

30 Min

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1 Std. 30 Min

Trofie al sugo di pesce

1 Std.

Pizzoccheri bianchi

55 Min

Casoncelli alla bergamasca

2 Std. 30 Min

Afișare toate