Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1100 g Wasser
- 2 - 3 Frühlingszwiebeln (ca. 100 g)
- 1 TL Salz und etwas mehr
- 120 g Soba-Nudeln (siehe Tipp), halbiert
- 180 g Brokkoliröschen, walnussgroß
- 200 g grüne Sojabohnen (Edamame), TK
- 10 g Ingwer, frisch
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 5 EL Sesamöl
- 2 EL japanische Sojasauce (Tamari)
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Kräuterseitlinge, in Scheiben geschnitten
- etwas Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Spritzer Zitronensaft
-
160
g Saiblingsfilets, geräuchert
sau 160 g Forellenfilets, geräuchert - 3 Stängel Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- Chilifäden für die Dekoration
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1575 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 21 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1377 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLachs mit Wirsing und Kartoffeln
50 Min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1sa 10 dk
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
50 Min
Lachsomelette
45 Min
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Kräutersaibling im Gemüsepackerl
50 Min
Wurzelstrudel mit Räucherforelle und Karottensauce
1h
Dorsch-Curry
35 Min
Nussfisch
30 Min
Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse
55 Min
Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse
50 Min
Schwarzaugen-Bohnen-Ragout mit kleinen Tintenfischen
5 Std. 15 Min