Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

4 porce

Ingrediente

4 vejce
voda na ponoření sáčků
150 gramů zeleného chřestu oloupaného (o délce max. 14 cm)
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku drceného
1600 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)

1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
sůl na ochucení
pepř černý, mletý na ochucení

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 81 mg

Proteine 7 g

Calorii 550 kJ / 132 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pesto z medvědího česneku

20 Min

Vafle à la frittata

1 Std. 20 Min

Těstovinový salát s ořechy

15 Min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1 Std. 50 Min

Salát detox

10 Min

Plněné žampióny

1 Std. 5 Min

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20 Min

Zelný salát s bylinkami

10 Min

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 Min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1 Std.

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3 Std. 25 Min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 Std.

Afișare toate