Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 20 min.

4 porce

Ingrediente

4 vejce
voda na ponoření sáčků
150 gramů zeleného chřestu oloupaného (o délce max. 14 cm)
2 polévkové lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku drceného
1600 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)

1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
sůl na ochucení
pepř černý, mletý na ochucení

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 81 mg

Proteine 7 g

Calorii 550 kJ / 132 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Variace na vlašský salát

Variace na vlašský salát

5 Min

Ruský bramborový salát

Ruský bramborový salát

50 Min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1 Std.

Kari bramborový salát

Kari bramborový salát

1 Std. 30 Min

Šunkové rolky s rukolou

Šunkové rolky s rukolou

30 Min

Ruský salát z červené řepy

Ruský salát z červené řepy

1 Std. 10 Min

Bramborový salát s anglickou slaninou

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 Std. 10 Min

Listový salát s jablky a čedarem

Listový salát s jablky a čedarem

25 Min

Polentové koláčky (bez lepku)

Polentové koláčky (bez lepku)

1 Std.

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 Min

Orientální bramborový salát

Orientální bramborový salát

2 Std.

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45 Min

Afișare toate