Sari la conținutul principal Căutare
Thon sous-vide au beurre citron

Thon sous-vide au beurre citron
4.5 14 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 40 g de beurre
  • 2 filets de thon frais
  • 70 g de jus de citron
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 1 brin de basilic frais
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1500 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 683.5 mg
Proteine 36.5 g
Calorii 1377.5 kJ / 329.5 kcal
Grăsimi 19 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 11.5 g
Carbohidrați 2.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - août vol. II 7 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(62)

25 min.

Parmentier merlan-haddock et purée de patate douce

4.0(7)

1h 25 min.

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

4.8(23)

45 min.

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.2(13)

35 min.

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

4.8(105)

50 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(223)

50 min.

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5(257)

50 min.

Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur

4.4(207)

1h

Nouilles chinoises aux gambas pimentées

4.3(187)

40 min.

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.2(45)

55 min.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

4.5(97)

30 min.

Tagliolini au cabillaud et au combava

4.4(14)

25 min.

 Afișare toate