Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 courgettes rondes
- 6 pincées de sel
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre farineuses, coupées en morceaux
- 100 g de lait
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 de persil frais, équeuté
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de graisse de canard
- 2 cuisses de canard confites, en conserve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2298.5 kJ / 550.5 kcal
- Proteine
- 37 g
- Carbohidrați
- 13.8 g
- Grăsimi
- 37.5 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 3212 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassoulet au confit de canard
1h 10min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1 godz.
Welsh rarebit
30 min
Joues de porc aux épices
13h 40 min.
Couscous à l'agneau et au poulet
1 godz. 20 min
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1 godz. 20 min
Rôti de porc farci au basilic
1 godz. 25 min
Bœuf bourguignon
2h 30min
Osso-buco cuisson lente
1h 50min