Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 64 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 5 min.
4 portions

Ingrediente

  • 4 courgettes rondes
  • 6 pincées de sel
  • 200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 100 g de lait
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 40 g d'échalotes coupées en deux
  • 10 de persil frais, équeuté
  • 30 g de graisse de canard
  • 2 cuisses de canard confites en conserve

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 3212 mg
Proteine 37 g
Calorii 2298.5 kJ / 550.5 kcal
Grăsimi 37.5 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 13.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate