Wirsingfrikadellen

Wirsingfrikadellen

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Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 Stück

Ingrediente

Dill ohne Stiele
½ Bund
Emmentaler in Stücken
150 g
Wirsing in Stücken
600 g
Wasser
500 g
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Möhren (ca. 120 g), in Stücken
2
Rapsöl und etwas mehr zum Braten
10 g
Paniermehl
50 g
Eier
2
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Mehl zum Wenden

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 124 mg

Proteine 10 g

Calorii 646 kJ / 155 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 8 g

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