Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3 103 ratings

Prep 1h

Total 1h 15 min.

3 Portionen

Ingrediente

Fladenbrot

Milch
70 g
frische Germ
20 g
Zucker
½ TL
Weizenmehl, universal
200 g
Naturjoghurt
3 EL
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
1 EL
Feta in Würfeln
50 g
Minze, getrocknet
3 TL
Salz
½ TL

Rotkrautsalat

Rotkraut ohne Strunk, in Stücken (2 cm)
300 g
Sonnenblumenöl
20 g
Sherryessig
2 EL
Kümmel, gemahlen
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Salz
¾ TL

Kräuterdip

gemischte frische Kräuter (z. B. Petersilie, Dill, Basilikum), Blättchen abgezupft
30 g
Sauerrahm
120 g
Naturjoghurt
60 g
Limettensaft
10 g
Salz
1 Prise

Süßkartoffel-Bohnen-Eintopf und Fertigstellung der Bowl

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehe
1
Sonnenblumenöl
10 g
Süßkartoffeln
200 g
Tomatenmark
20 g
stückige Tomaten
400 g
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Chipotle Chili
½ - 1 TL
Cayennepfeffer
¼ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Maiskolben in Scheiben (2 cm)
1
rote Paprikaschoten in Stücken (2 cm)
100 g
schwarze Bohnen, aus der Dose gewaschen
140 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1432 mg

Proteine 27 g

Calorii 3114 kJ / 744 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 19 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 98 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Super Bowls 11 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

50 min

Spargel mit Kartoffeln

50 min

Gebackenes Spitzkraut auf cremiger Hirse

40 min

Spargel und Kartoffeln

50 min

Pizza bianco mit Pesto und Mozzarella

1 godz. 20 min

Mediterranes Gemüse-Crumble

30 min

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 min

Babyfreundliche Mais-Ricotta Laibchen

20 min

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

55 min

Veganes Wiener Saftgulasch

1 godz.

Vollkornpalatschinken mit Pilzfüllung

35 min

Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone

30 min

Afișare toate