Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

4.2 6 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 10 min.
8 raciones

Ingrediente

  • solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
    3
  • de ciruelas pasas sin hueso
    350 g
  • de sal
    2 - 3 pellizcos
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de agua
    1250 g
  • de patatas en trozos de 2-3 cm
    1200 g
  • de cebolla en cuartos
    200 g
  • dientes de ajo
    3
  • pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
    1 ½
  • de tomate concentrado
    1 cucharada
  • de maicena
    1 - 2 cucharadas

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 392 kcal / 1640 kJ
Proteine 32 g
Grăsimi 3 g
Carbohidrați 50 g
Fibre 12.4 g
Grăsimi saturate 1 g
Sodiu 679 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate