Parmesan-Tarte mit frischem Gemüse

Parmesan-Tarte mit frischem Gemüse

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Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 Stücke

Ingrediente

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
190 g
Parmesan in Stücken
60 g
Wasser
100 g
Eier
2
Backpulver
1 TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Magerquark
100 g
Zitronensaft
1 Spritzer
gemischtes Gemüse (z. B. Rucola, Cherry-Tomaten)
250 g
Putenbrust-Aufschnitt
30 g
Mini-Mozzarella-Kugeln
50 g
Oliven, schwarz, entsteint in Ringen (2-3 mm)
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 14 g

Calorii 1293 kJ / 309 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 1.9 g

Carbohidrați 25 g

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