Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

Filet de poisson aux légumes d'été et couscous

4.4 121 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 portions

Ingrediente

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 300 g d'aubergine détaillée en dés
  • 150 g de poivrons jaunes détaillés en dés
  • 2 pincées de sel et un peu pour le poisson, à ajuster en fonction des goûts
  • 780 g d'eau
  • 220 g de graines de couscous fines
  • 4 filets de poisson
  • 20 tomates cerise
  • 5 g de persil frais
  • 4 c. à soupe de fromage frais, type Madame Loïk
  • poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 626.8 mg
Proteine 39.5 g
Calorii 3474.3 kJ / 833 kcal
Grăsimi 33.5 g
Fibre 8.3 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 91.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate