Sari la conținutul principal Căutare
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
3.7 27 evaluări
Prep 30 min.
Total 5h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
  • 80 g de gros sel
  • 50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
  • 50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
  • 80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
  • 1 pamplemousse en quartiers
  • 1 orange en quartiers
  • 2 citrons verts en quartiers
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 g d'huile d'olive
  • ½ grenade

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g
Calorii 1308 kJ / 314 kcal
Grăsimi 18 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°13 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï

4.3(14)

35 min.

Papillotes de maquereau à la moutarde

4.3(53)

25 min.

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

4.1(48)

55 min.

Saumon à la sauce japonaise et légumes verts

4.1(169)

30 min.

Noix de saint-jacques, champignons à la noisette

4.5(45)

1h 30 min.

Merlan aux poivrons et au maïs

4.5(15)

50 min.

Gambas sautées au beurre persillé

4.9(28)

15 min.

Pétoncles marinières

4.1(15)

40 min.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

4.4(223)

50 min.

Tourte saumon-oseille

4.8(82)

1h 15 min.

Curry vert de cabillaud

4.5(85)

50 min.

Burger scandinave

3.6(25)

4h 10 min.

 Afișare toate