Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes

3.7 27 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

4 portions

Ingrediente

400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
80 g de gros sel
50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
1 pamplemousse en quartiers
1 orange en quartiers
2 citrons verts en quartiers
du sel
du poivre moulu
20 g d'huile d'olive
½ grenade

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 22 g

Calorii 1308 kJ / 314 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°13 66 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min.

Courgettes farcies aux sardines

55 min.

Thon encebollado

1h 15 min.

Poke bowl complet thon, avocat

50 min.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1h

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min.

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 min.

Salade niçoise au saumon

45 min.

Wraps concombre et saumon fumé

50 min.

Poisson vapeur au gingembre

40 min.

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min.

Afișare toate