Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3.0 24 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

6 parts

Ingrediente

160 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
5 g de cassonade
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
1 c. à café de sel
10 g de beurre mou
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g

Calorii 1145 kJ / 273 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°12 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Babka salé au saumon fumé

4 godz.

Pita au blé complet

1 godz. 35 min

Pain au romarin méditerranéen

1 godz. 55 min

Brioche feuilletée tressée

17 godz. 45 min

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min

Pain complet

16 godz.

Pita épinards et feta

2 godz. 25 min

Bao aux champignons et sauce barbecue

1 godz. 15 min

Oranais

1 godz. 30 min

Ficelle de pain

4 godz. 5 min

Pain marocain

2 godz. 45 min

Chapati

1 godz. 10 min

Afișare toate