Pain à la farine de châtaigne

Pain à la farine de châtaigne

3.0 24 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 10 min.

6 parts

Ingrediente

160 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche
5 g de cassonade
250 g de farine de blé T 55, et 20 g pour le plan de travail
125 g de farine de châtaigne (en magasin bio), et 20 g pour fariner le pain
1 c. à café de sel
10 g de beurre mou
25 g d'œuf légèrement battu (environ ½ œuf)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g

Calorii 1145 kJ / 273 kcal

Grăsimi 3 g

Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°12 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fougasse

Fougasse

2h

Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4h 30 min.

Babka au potimarron

Babka au potimarron

4h 30 min.

Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4h

Pain à l'ail et au thym

Pain à l'ail et au thym

2h 20 min.

Baguette express

Baguette express

2h 35 min.

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 min.

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2h 35 min.

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20 min.

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

1h 15 min.

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes

2h 10 min.

Afișare toate