Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di patate pulite a pezzi
- 50 g di carote pulite a pezzi
- 50 g di zucchine a pezzi
- 380 g di acqua
- 50 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (oppure cavallo o agnello)
-
20
g di farina di tapioca
sau 20 g di farina di riso precotta - 5 g di olio extravergine di oliva (1 cucchiaino)
- 10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 971 kJ / 232 kcal
- Proteine
- 14.4 g
- Carbohidrați
- 22.8 g
- Grăsimi
- 9.3 g
- Fibre
- 1.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFagiolini e taccole al vapore
40min
Carote e patate dolci al vapore
30min
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Zuppa cremosa di zucca e salvia
40min
Torta di ricotta e mele (10-12 mesi)
45min
Risotto pollo e piselli
35min
Frittelle di bietole
45min
Crema di avena con pere (7-9 mesi)
10min
Pane in cassetta allo yogurt (10-12 mesi)
3h 45min
Crema Bimby® (10-12 mesi)
15min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20min
Frittatina alle zucchine
30min