Sari la conținutul principal Căutare
Sformatini di orzo con melanzane saltate

Sformatini di orzo con melanzane saltate
4.2 62 evaluări
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 1 pizzico di peperoncino secco piccante
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 2 foglie di basilico fresche
  • 530 g di acqua calda
  • 280 g di orzo perlato (tempo di cottura 10 minuti)
  • 1 cucchiaino sale + q.b.
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 108.3 mg
Proteine 6.2 g
Calorii 1120.5 kJ / 267.8 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 6.4 g
Grăsimi saturate 3.1 g
Carbohidrați 29.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Luglio/Agosto 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riso spagnolo alle verdure

4.7(35)

30 min.

Casoncelli alla zucca (vegan)

4.8(6)

1h 30 min.

Crespelle di Teramo

4.5(22)

1h 15 min.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

4.3(43)

2h 30 min.

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

4.2(13)

2h 40 min.

Pomodori ripieni di riso basmati

4.1(56)

1h

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(50)

45 min.

Fideuá di polpo

4.0(19)

1h 10 min.

Insalata di riso rosso e mele

4.3(42)

50 min.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.3(30)

40 min.

Minestra lenticchie e spinaci

4.6(288)

50 min.

Ciceri e tria

4.7(23)

1h 30 min.

 Afișare toate