Sari la conținutul principal Căutare
Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry
5.0 4 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 adag
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • koriander mag
    ½ tk
  • köménymag
    ½ tk
  • kardamom mag
    ½ tk
  • mustármag
    ½ tk
  • hagyma félbe vágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • gyömbér, friss gyökér szeletelve
    15 g
  • chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
    1
  • olívaolaj
    20 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    1 tk
  • kókusztej
    400 g
  • víz
    100 g
  • zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
    1
    1 púpozott tk zöldségleves alap
  • só
    2 tk
  • burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
    600 g
  • sárgarépa szeletelve (1 cm)
    150 g
  • karfiol rózsákra szedve
    150 g
  • cukkíni szeletelve (1 cm)
    150 g
  • fagyasztott zöldborsó
    100 g
  • koriander, friss csak a levelek
    2 ág

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 adag

Proteine 9 g
Calorii 1642 kJ / 395 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 6.8 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alap szakácskönyv 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Gombás bolognaise

Gombás bolognaise

5.0(5)

45 min.

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Karalábépüré paradicsomos morzsával

Nu există evaluări

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

5.0(3)

1h

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

Nu există evaluări

Vegán lecsó rókagombával

Vegán lecsó rókagombával

5.0(1)

40 min.

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

Nu există evaluări

Sárgarépa krokettek

Sárgarépa krokettek

Nu există evaluări

Nápolyi burgonyás torta

Nápolyi burgonyás torta

3.5(2)

1h 30 min.

Vegán burger dióval és fekete babbal

Vegán burger dióval és fekete babbal

Nu există evaluări

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

5.0(2)

1h 10 min.

Paradicsomos-fetás tészta

Paradicsomos-fetás tészta

Nu există evaluări

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

4.9(9)

40 min.

 Afișare toate