Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0 12 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 adag

Ingrediente

hagyma félbe vágva
100 g
kockázott bacon
100 g
sertés szűzpecsenye
500 - 600 g
só
2 tk
bors, őrölt
¼ tk
pirospaprika, édes
1 - 1 ½ tk
bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)
6 - 8 szelet
savanyú káposzta, tartósított
500 g
babérlevél, szárított (opțional)
1
borókabogyó (opțional)
3
víz
500 g
burgonya darabolva (3 cm)
750 g
sütőolaj
3 ek
hagyma félbe vágva
250 g
tej
140 g
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
40 g
szerecsendió, őrölt
2 - 3 csipet

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 adag

Proteine 47 g

Calorii 2467 kJ / 590 kcal

Grăsimi 25 g

Fibre 6.4 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alap szakácskönyv 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1 Std. 30 Min

Tepsis fasírt

1 Std. 20 Min

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

35 Min

Mustáros csirkepörkölt

40 Min

Paradicsomos húsgombócok

45 Min

Paprikás csirke

1 Std.

Marinált csirke paprikás káposztán

45 Min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Keine Bewertungen

Flank steak tormakrémes szósszal

Keine Bewertungen

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Keine Bewertungen

Mackó burgerek

2 Std.

Marharagu makarónival

30 Min

Afișare toate