Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4 8 evaluare

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 adag

Ingrediente

sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)
450 g
csiperke gomba szeletelve
100 g
vermut, száraz
75 g
75 g Madeira bor, száraz vagy édes
tej
100 g
hagyma félbe vágva
60 g
fokhagyma gerezd (opțional)
1
szemes mustár
2 tk
csípős mustár
1 tk
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
1
1 púpozott tk csirkehús levesalap
só
1 tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
1 csipet
crème fraîche
2 ek
2 ek tejszín
kukorica keményítő
1 púpozott ek
petrezselyem, friss díszítéshez
2 - 3 ág

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 adag

Proteine 28 g

Calorii 961 kJ / 230 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Alap szakácskönyv 133 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Csirkemell pizzaiola

Csirkemell pizzaiola

55 min.

Paradicsomos húsgombócok

Paradicsomos húsgombócok

45 min.

Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)

Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)

30 min.

Citromos-fokhagymás csirke

Citromos-fokhagymás csirke

30 min.

Aromás csirke piláf

Aromás csirke piláf

1h 20 min.

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min.

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nu există evaluări

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

Nu există evaluări

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Nu există evaluări

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

Nu există evaluări

Mackó burgerek

Mackó burgerek

2h

Csirkemell pizzaiola szósszal

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min.

Afișare toate