Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g sertés szűzpecsenye, szeletelve (1 cm)
- 100 g csiperke gomba, szeletelve
-
75
g vermut, száraz
sau 75 g Madeira bor, száraz vagy édes - 100 g tej
- 60 g hagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd (opțional)
- 2 tk szemes mustár
- 1 tk csípős mustár
-
1
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
sau 1 púpozott tk csirkehús levesalap - 1 tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
2
ek crème fraîche
sau 2 ek tejszín (tehéntejből származó) - 1 púpozott ek kukorica keményítő
- 2 - 3 ág petrezselyem, friss, díszítéshez
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 961 kJ / 230 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 Std. 10 Min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Póréhagymás csirkeragu
30min
Chilli con carne
40min
Stroganoff szeletek
1 Std.
Flank steak tormakrémes szósszal
Nu există evaluări
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nu există evaluări
Mackó burgerek
2 Std.
Marharagu makarónival
30min
Csirkemell pizzaiola szósszal
30min
Mediterrán pulykatekercsek
Nu există evaluări
Bárányborda korona
Nu există evaluări