Crêpes à la ricotta et aux épinards

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5 88 evaluări

Prep 35 min.

Total 1h 40 min.

4 portions

Ingrediente

La pâte à crêpe

40 g de beurre
250 g de lait
120 g de farine de blé
3 œufs
2 pincées de sel

La farce

1000 g d'eau
300 g d'épinards frais équeutés et coupés en morceaux
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
120 g de mascarpone
80 g de parmesan râpé
2 c. à soupe de chapelure
1 pincée de sel
250 g de ricotta
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 2032 kJ / 485 kcal

Grăsimi 31 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°12 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry d'épinards à la feta

35 Min

Chakchouka à la feta

1 Std.

Chili Sin Carne

30 Min

Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes

1 Std. 30 Min

Tajine de légumes aux fruits secs

1 Std. 15 Min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

45 Min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 Min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 Std. 5 Min

Croûtes aux champignons

1 Std. 10 Min

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

50 Min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45 Min

Tartine végétarienne

40 Min

Afișare toate