Tomates farcies au sarrasin

Tomates farcies au sarrasin

3.3 18 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

  • 4 tomates cœur-de-bœuf à farcir
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ½ bouquet de persil frais équeuté
  • ½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
  • 1 gousse d'ail de belle taille
  • 80 g d'oignon jaune coupé en deux
  • 100 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 70 g d'échalote
  • 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 130 g de sarrasin décortiqué
  • 1 pincée de gros sel
  • 140 g d'eau
  • 50 g de pignons de pin

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 1098 kJ / 261 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 8 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate