Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

8 porties

Ingrediente

Balletjes

lijnzaad
60 g
brood, dag oud
80 g
verse peterselie
10 g
olijfolie
35 g
teentjes knoflook
2
rode ui
100 g
aubergine in kleine stukken
680 g
zout
1 tl
havervlokken
80 g

Saus

olijfolie
35 g
ui in stukken
150 g
teentjes knoflook
2
gehakte tomaten, uit blik
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde oregano
2 tl
water
100 g
verse peterselie gehakt

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 6 g

Calorii 908 kJ / 217 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 7 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegan 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min.

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 min.

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35 min.

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Nu există evaluări

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nu există evaluări

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

Nu există evaluări

Gevulde Eikelpompoen

Nu există evaluări

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min.

Granola met Kardemom en Sinaasappel

Nu există evaluări

Groentekebab

40 min.

Vietnamese Noedelsoep

Nu există evaluări

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 min.

Afișare toate