Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Rollo de cerdo en salsa de ate de membrillo
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 porciones
Ingrediente
-
140 g de tocino ahumado en rebanadas
-
1200 g de lomo de cerdo limpio y abierto en forma rectangular
-
100 g de jamón serrano en rebanadas
-
140 g de jamón cocido de cerdo, tipo York, en rebanadas
-
140 g de queso manchego en rebanadas
-
140 g de ciruelas pasas deshuesadas
-
750 g de agua
-
350 g de cebolla en trozos
-
30 g de mantequilla sin sal
-
30 g de aceite vegetal
-
200 g de crema ácida
-
200 g de ate de membrillo en trozos
-
150 g de champiñones en rebanadas
-
¾ cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
977 mg
Proteine
54 g
Calorii
4856 kJ /
1156 kcal
Grăsimi
80 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
31 g
Carbohidrați
53 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS
64 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min.
Tamales sonorenses
2h
Mole xiqueño
1h 20 min.
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1h 30 min.
Filete Wellington
2h 10 min.
Tamales norteños
2h
Hamburguesa Big Kahuna (Pulp Fiction)
50 min.
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min.
Hamburguesa XXL
1h 55 min.
Kebabs de pollo picante con papas curly y ensalada
45 min.
Alitas de pollo con salsa de sidra de manzana y vegetales
45 min.