Hachis de légumes au boulgour

Hachis de légumes au boulgour

3.5 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

50 g de parmesan coupé en morceaux
500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
200 g de carottes coupées en tronçons
170 g de navets nouveaux, coupés en deux
300 g de betterave crue coupée en cubes
1200 g d'eau
2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de boulgour
10 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 830 kJ / 197 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 min.

Moussaka grecque

1h 20 min.

Gratin de courgette

1h 20 min.

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic

50 min.

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10 min.

Croquettes de courgette

45 min.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 min.

Flans de courgettes, à la menthe et au chèvre

55 min.

Gratin de courgettes au curry

1h 5 min.

Moussaka de lentilles

2h

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35 min.

Quiche aux tomates cerises

1h

Afișare toate