Hachis de légumes au boulgour

Hachis de légumes au boulgour

3.5 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

50 g de parmesan coupé en morceaux
500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
200 g de carottes coupées en tronçons
170 g de navets nouveaux, coupés en deux
300 g de betterave crue coupée en cubes
1200 g d'eau
2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de boulgour
10 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 830 kJ / 197 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Japchae

50 min

Risi et bisi

Brak ocen

Omelette aux herbes, chèvre frais et petits pois

40 min

Tartine végétarienne

40 min

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 min

Paella végétarienne

50 min

Falafels

24 godz.

Purée butternut-noisettes

50 min

Quiche aux tomates cerises

1 godz.

Crumble de tomates

50 min

Dhal

1 godz. 40 min

Pâte aux asperges, broccolis et champignons

40 min

Afișare toate