Hachis de légumes au boulgour

Hachis de légumes au boulgour

3.5 31 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

50 g de parmesan coupé en morceaux
500 g de patates douces coupées en rondelles (1 cm env.)
200 g de carottes coupées en tronçons
170 g de navets nouveaux, coupés en deux
300 g de betterave crue coupée en cubes
1200 g d'eau
2 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de pousses d'épinards frais
200 g de boulgour
10 feuilles de basilic frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7 g

Calorii 830 kJ / 197 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 5 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Végétales et Gourmandes 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Œufs cocotte à la florentine

50 min

Lasagne aux trois poivrons

1 godz. 25 min

Gratin d'oignons et de poireaux en brick

1 godz.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min

Tajine végétarien

35 min

Tartelette aux radis et fromage frais

50 min

Chili de pois chiches

45 min

Feuilleté botte d'asperges

1 godz. 50 min

Crêpes aux épinards, sauce au yaourt

25 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 min

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe

30 min

Chakchouka à l'avocat

25 min

Afișare toate