Rollo de cerdo con espinaca
TM6 TM5

Rollo de cerdo con espinaca

3.9 (9 ratings)

Ingrediente

  • 80 g de echalot, en mitades
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de espinaca baby fresca
  • 2 pizca de sal fina, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra molida, o al gusto
  • 6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
  • 6 rebanadas de jamón (aprox. 60 g)
    sau 6 rebanadas de tocino
  • 80 g de Marsala, seco o dulce
    sau 80 g de vino dulce

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
856 kJ / 204 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
1 g
Grăsimi
13 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
0.9 g
Sodiu
409 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate