Rollo de cerdo con espinaca

Rollo de cerdo con espinaca

3.9 9 evaluare
Prep 25 min.
Total 55 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 80 g de echalote en mitades
  • 60 g de aceite de oliva extra virgen
  • 200 g de espinaca baby fresca
  • 2 pizca de sal fina o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto
  • 6 rebanadas de solomillo de cerdo (aprox. 320 g)
  • 6 rebanadas de jamón (aprox. 60 g)
    6 rebanadas de tocino
  • 80 g de Marsala, seco o dulce
    80 g de vino dulce

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 409 mg
Proteine 15 g
Calorii 856 kJ / 204 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate