Cholent TM6

Cholent TM6

5.0 6 evaluare
Prep 20 min.
Total 5h
8 porciones

Ingrediente

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados y en mitades
  • 30 g de aceite vegetal
  • 200 g de papas cambray
  • 125 g de alubias secas remojadas por 12 horas y escurridas
  • 50 g de cebada perlada
  • 1 hoja de laurel seca
  • 400 g de carne de res para estofados en trozos
  • 2 cdita de paprika
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ¾ g de pimienta negra molida o al gusto
  • 800 g de caldo de res
    800 g de agua, y 1 cubo de concentrado de caldo de res

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 8 porciones

Sodiu 5072 mg
Proteine 130 g
Calorii 7249 kJ / 1726 kcal
Grăsimi 59 g
Fibre 24 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 172 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate