Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
Prep 25 min.
Total 12h 35 min.
4 portions
Ingrediente
La veille
-
30 g de noix de cajou
-
100 g de papaye confite
-
100 g d'ananas confit
-
2 blancs d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 c. à soupe de graines de sésame dorées
-
5 fruits de la Passion pulpe et pépins
Le jour même
-
2 c. à soupe de sucre semoule
-
2 c. à soupe de jus de citron vert
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
450 g de papaye pelée et coupée en morceaux (2 cm)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
4 g
Calorii
1117 kJ /
267 kcal
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
36 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°12
68 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bûche glacée au pralin d'amande
5h
Bûche glacée abricot-framboise
1h 20 min.
Bûche glacée exotique
3h 30 min.
Bûche vanille et framboise
50h 30 min.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Iles flottantes aux carambars
1h 20 min.
Saint-Honoré
3h
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3h 45 min.
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20 min.
Mystère cœur chocolat
3h 35 min.
Dorayaki au chocolat
1h 20 min.