Dispozitive și accesorii
Apfel-Risotto mit gekochtem Schinken
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Schalotte (ca. 30 g), halbiert1
-
Olivenöl30 g
-
Risottoreis z. B. Carnaroli oder Arborio, Garzeit 14-15 Minuten (siehe Tipp)320 g
-
Äpfel geschält, in Würfeln (1 cm)180 g
-
Wasser820 g
-
Salz1 geh. TL
-
Schinken, gekocht in Stücken (1 cm)80 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
670 mg
Proteine
13 g
Calorii
1861 kJ /
445 kcal
Grăsimi
12 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
67 g
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THERMOMIX® Magazin 5/2020
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Germania
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