Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

2.3 8 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

500 g de agua
1000 g de remolacha fresca pelada y cortada en trozos
300 g de harina integral
1 huevo
1 cucharada de aceite

Pesto de rúcula y almendras

30 g de rúcula (1 puñado) y algo más para decorar
100 g de almendras enteras con piel
125 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 2289 kJ / 547 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40 min.

Paella de marisco

50 min.

Paella de verduras

40 min.

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20 min.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Risotto de guisantes y jamón

30 min.

Arroz caldoso con atún fresco

40 min.

Fetuccine con hongos

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Risotto de calamares y langostinos

1h

Afișare toate