Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

Ñoquis de remolacha con pesto de rúcula y almendras

2.1 9 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

500 g de agua
1000 g de remolacha fresca pelada y cortada en trozos
300 g de harina integral
1 huevo
1 cucharada de aceite

Pesto de rúcula y almendras

30 g de rúcula (1 puñado) y algo más para decorar
100 g de almendras enteras con piel
125 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de sal

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 2289 kJ / 547 kcal

Grăsimi 33 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Paella mixta

40 min.

Espaguetis a la crema de limón

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Arroz caldoso

1h 15 min.

Paella mixta rústica

1h

Arroz negro con calamares

40 min.

Arroz con pulpo

45 min.

Arroz con bogavante

1h

Paella de verduras

40 min.

Afișare toate