Espaguetis con carbonara vegetariana

Espaguetis con carbonara vegetariana

3.9 7 ratings

Prep 15 min.

Total 20 min.

6 portions

Ingrediente

70 g de queso parmesano en trozos
200 g de cebolla en rodajas de 5 mm
200 g de zanahoria en tiras de 5 mm
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en tiras de 5 mm
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
500 g de espaguetis
agua
sal
1 yogur natural
3 yemas de huevo
perejil fresco para decorar el plato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 12 g

Calorii 1181 kJ / 282 kcal

Grăsimi 11 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina Argentina 96 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de pollo y marisco XXL

1 Std.

Paella de marisco

50 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Risotto de gambones y calabacín

25 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 Std. 10 Min

Fideuá negra de calamares

45 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Fideuá con mejillones

50 Min

Arroz con punta de costilla de cerdo

1 Std.

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Afișare toate