Dispozitive și accesorii
Curry de pois chiches et épinards
Prep 10 min.
Total 1h
4 portions
Ingrediente
La veille
-
250 g de pois chiches blancs secs
Le jour même
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g gingembres frais
-
10 g de curcuma frais (opțional)
-
20 g d'huile végétale
-
20 g de pâte de curry
-
500 g d'eau
-
200 g de lait de coco
-
3 pincées de sel
-
400 g d'épinards frais
-
½ bouquet de coriandre fraîche
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
702 mg
Proteine
21.3 g
Calorii
1863.8 kJ /
444.8 kcal
Grăsimi
16.8 g
Fibre
12.8 g
Grăsimi saturate
9 g
Carbohidrați
46 g
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Au fil des mois - avril vol. II
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Franța
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