Pain aux différents fruits secs
TM6 TM5 TM31

Pain aux différents fruits secs

4.8 (52 evaluări)

Ingrediente

  • 250 - 280 g d'eau (voir "Conseil")
  • 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 30 g de miel
    sau 30 g de sucre roux
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le moule
  • 250 g de farine à pain
  • 250 g de farine de blé complet
  • ½ c. à café de sel
  • 20 g de noisettes décortiquées
  • 20 g de noix décortiquées
  • 80 g de fruits secs variés (canneberges, pruneaux, figues, abricots, pommes), coupés en morceaux

Valori nutritive
per 1 tranche
Calorii
523.6 kJ / 125 kcal
Proteine
3.4 g
Carbohidrați
20.4 g
Grăsimi
2.7 g
Grăsimi saturate
0.3 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
40.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate