Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 100 g Roggenmehl Type 1150
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 340 g Wasser
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 0 g
- Fibre
- 1.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGrittibänze
2 Std. 10 Min
Brötchen
1 Std. 40 Min
Weizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1h 30min
Vollkorn-Burgerbrötchen
2u. 50min
Das Powerbrot
4 Std. 20 Min
Schinken-Käse-Laugentaler
2h 20 min
Türkisches Fladenbrot
1u. 50min
Doppelbocker aus dem Topf
3 Std.
Schnelles Brot
1h 15 min
Ciabattabrötchen
1u. 50min
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Pitabrote
1h 25 min