Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 275 g Milch
- 75 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
-
½
Würfel Hefe (20 g), zerbröckelt
sau 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) - 2 TL Zucker
- 500 g Zopfmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 2 TL Salz
- 1 EL Wasser, für die Verzierungen
- 1 EL Sultaninen, nach Belieben
- 1 EL Nüsse, ganz, nach Belieben
- 1 Ei, verquirlt
- 1 EL Hagelzucker, nach Belieben
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 2772 kJ / 662 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 100 g
- Grăsimi
- 21 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTessinerli
1ωρ. 50 λεπτ.
UrDinkel Brot
11h
Einfaches Mischbrot
3 godz. 40 min
Früchte-Nussbrötli
3 Std. 5 Min
Weggli
2h 5min
Schnelles Brot
1h 15min
Baguette
3 Std. 45 Min
Vollkornbrot aus dem Varoma
2h
Weizen-Dinkel-Brot
12ωρ.
Karotten-Nuss-Brot
2h 10min
Toastbrot
3 Std.
Ruchbrot im Brattopf
2h 25min