Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 sachets de levure boulangère sèche
- 1150 g d'eau
- 150 g de lait
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le papier cuisson
- 10 g de sel
- 35 g de beurre mou
- 2 c. à café de sel
- 100 g de bicarbonate de sodium
- 1 œuf battu
- quelques grains de gros sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1519 kJ / 363 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 59 g
- Grăsimi
- 8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain d'épices
1h 15 min
Pain surprise
24h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pompes à l'huile
3h
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 godz. 45 min
Pain de mie
3h 20min
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Pain d'épices
3h
Kougelhopf
2 godz. 55 min
Brioche
8 Std.
Pain au chocolat
24h