Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le coleslaw
- 600 g de chou blanc, sans le tronc, en morceaux (4 cm)
- 200 g de carottes, pelées, en morceaux (4 cm)
- 200 g de crème acidulée
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- ½ c. à soupe de sucre
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 45 g de vinaigre de pomme
Les steaks hachés
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g de pain, de la veille, en morceaux (2 cm)
- 500 g de viande hachée, porc et bœuf
- 1 œuf
- 1 c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 320 g de pain couronne croustillante (d’env. 320 g, de 6 miches), miches détachées
- 100 g de salade verte
- ketchup, selon les goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3428 kJ / 819 kcal
- Proteine
- 38.6 g
- Carbohidrați
- 60 g
- Grăsimi
- 45 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassoulet au confit de canard
1h 10min
Bœuf bourguignon
2h 30min
Lasagnes
2 Std.
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Choucroute
1 godz. 40 min
Couscous d'agneau et légumes
1h 10min
Bœuf bourguignon
2 Std.
Pad Thai au poulet
20 Min
Parmentier de canard à la patate douce
40 min.
Spätzlis à la grisonne
45 min.
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 min.
Effiloché de canard en parmentier
55 min.