Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 450 g mixed vegetables, cut into pieces (2 cm)
- 2 tbsp sea salt, plus 1 teaspoon extra
- 30 g sunflower oil
- 2 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tbsp mustard powder
- 1 tbsp cornflour (see Tips)
- 220 g apple cider vinegar, plus 2 tablespoons extra
- 150 g raw sugar
- Valori nutritive
- per 835 g
- Calorii
- 5277.4 kJ / 1261.3 kcal
- Proteine
- 16.9 g
- Carbohidrați
- 213.9 g
- Grăsimi
- 36.7 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 19 g
- Sodiu
- 14192.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateJalapeño honey butter
15min
Béchamel sauce (TM6 )
15min
Caesar salad dressing
10min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Beurre blanc
15min
VEGEMITE® and cheese butter
10min
Sambal oelek
20 Min
Goat's cheese
18 Std.
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Teriyaki sauce
25min
Savoury herb baked ricotta
2 Std. 40 Min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min