Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 230 g d'eau
- 420 g de farine de blé
- 1 c. à café de sel
- 10 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 4 gousses d'ail
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- 50 g de beurre froid, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 690 kJ / 165 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain d'épices
1h 15min
Pain surprise
24h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pompes à l'huile
3 Std.
Pain d'épices au miel de châtaignier
1 Std. 45 Min
Pain de mie
3小时 20 分钟
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Pain d'épices
3 Std.
Kougelhopf
2h 55min
Brioche
8 Std.