Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 220 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 320 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 c. à café de sel
Le jour même
- 10 tomates confites à l'huile d'olive
- 5 brins de basilic frais, effeuillés
- 2 gousses d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 30 g de pignons de pin
- du sel
- du poivre moulu
- 250 g de mozzarella, en lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2389 kJ / 571 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 48 g
- Grăsimi
- 33 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche aux pralines
8h 35min
Bredele à la noisette
1h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Gâche vendéenne
3 godz. 20 min
Pain aux pépites de chocolat
3 Std. 10 Min
Brioche au lait de coco
3 Std. 10 Min
Fougasse
2 godz.
Bredele à la cannelle
1h
La brioche familiale
5 Std.
Pain marocain
3u. 40min
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3 godz. 15 min
Kringle (Estonie)
2 Std. 40 Min