Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g de curcuma frais (voir "Variantes(s)")
- 10 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 300 g de tomates pelées
- ½ c. à café de garam masala en poudre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 400 g de pommes de terre, coupées en quatre
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 400 g de tofu fumé, coupé en dés
- 4 brins de coriandre fraîche, hachés, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 889.3 kJ / 227.3 kcal
- Proteine
- 3.3 g
- Carbohidrați
- 16.8 g
- Grăsimi
- 9.7 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 158.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Paella végétarienne
50 menit
Chaussons aux légumes
40min
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Quiche aux tomates cerises
1j
Lentilles à la marocaine
50 menit
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Dhal de lentilles corail
40min
Œufs au nid à la purée de chou-fleur
50 menit
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 menit
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Patates douces rôties, yaourt aux herbes
45min