Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa Boloñesa
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada
- 70 g de vino tinto
- 10 g de extracto de tomate
-
400
g de tomate triturado natural
sau 400 g de tomate triturado en conserva triturado natural - 2 pellizcos de sal
- 1 hoja de laurel fresca
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Polenta
- 300 g de polenta instantánea
- 800 g de leche
- 400 g de agua
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
sau 1 cubito de caldo de verduras - 1 cucharadita de sal
- 50 g de manteca
- 100 g de queso fresco en trozos (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2392 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 37 g
Rețete alternative
Afișare toateArroz empurdanés
1 Std.
Arroz integral con espinacas para dos
30 min
Pasta con berenjena y pez espada
30 min
Fideos a banda con rape
1h 15min
Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera
35 Min
Fideuá con caballa
30 min
Tallarines con pesto de remolacha
Nu există evaluări
Arroz Turco
40 Min
Oniguiri con tofu y atún
10 Min
Arroz con mejillones y langostinos
1 godz. 30 min
Arroz rojo de carabineros
1 Std.
Risotto al limón
25 Min