Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Salsa Boloñesa
- 30 g de apio en trozos
- 70 g de zanahoria en trozos
- 100 g de cebolla en cuartos
- 1 ramita de albahaca fresca (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne picada
- 70 g de vino tinto
- 10 g de extracto de tomate
-
400
g de tomate triturado natural
sau 400 g de tomate triturado en conserva triturado natural - 2 pellizcos de sal
- 1 hoja de laurel fresca
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Polenta
- 300 g de polenta instantánea
- 800 g de leche
- 400 g de agua
-
1
cucharada de concentrado de caldo de verduras casero
sau 1 cubito de caldo de verduras - 1 cucharadita de sal
- 50 g de manteca
- 100 g de queso fresco en trozos (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2392 kJ / 572 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 42 g
- Grăsimi
- 37 g
Rețete alternative
Afișare toateArroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Risotto con beicon y manzana
30min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Ensalada de pasta tricolor con hummus y fruta fresca
45 min
Lasaña de espinacas con requesón
55 min
Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas
1h
Lasaña de zucchini
50min
Tallarines al salmón con vodka
20 Min
Macarrones boloñesa
40min
Arroz integral, lentejas y verduras al vapor
2 godz. 50 min
Risotto con pera y gorgonzola
30min
Lasaña de brócoli
45 min